• Liten molekylær
• Hydrolysert
• Oligopeptider (3–6 aminosyrer)
• 90 % til 60 mesh
• Plantebasert
• NSF / ISO / HALAL
Soyabønnepeptid refererer til et peptidstoff som utvinnes fra soyaproteinet gjennom enzymatisk hydrolyse. Det består hovedsakelig av oligopeptider bestående av 3–6 aminosyrer, som raskt kan fylle på kroppens nitrogenkilde, gjenopprette fysisk styrke og lindre tretthet.
|
Produktnavn
|
Soyabønneproteinpeptid |
| Råmateriale | Soyaprotein |
| Utseende | Lysegult pulver |
| CAS NEI. | 13114-27-7 |
| Protein | >80 % |
| Peptid | >80 % |
| Løselighet | Løselig i kaldt vann |
| Partikkelstørrelse | 90 % til 60 mesh-skjerm |
| Emballasje | 25 kg/trommel, 1 kg/sekk |
| Holdbarhet | 24 måneder |
| Søknad | Helseprodukter, drikke og mat, osv |
|
Sertifikater
|
NSF-GMP, ISO22000, ISO9001, HALAL |
Som en allsidig ingrediens av matkvalitet brukes den mye innen ulike felt:
Helsekost
Brukes til å produsere proteinpulver, kosttilskudd, helsedrikker osv., egnet for eldre, gravide kvinner, postoperative rehabiliteringsgrupper osv.
Funksjonelle drikker
Tilsatt sportsdrikker, energidrikker, soyabønnemelk, fruktjuice osv. for å forbedre næringsverdien og funksjonelle egenskapene til drikkevarer.
Matforedling
Spesiell diettmat
Brukes i morsmelkerstatning for spesielle medisinske formål (FSMP) og spedbarnsmat for å dekke de spesielle ernæringsbehovene til bestemte grupper.
